joi, 6 decembrie 2012

Salată Cu Şuncă

Ingrediente:
300 g ciuperci
200 g porumb
250 g şuncă presată
200 g smântână
maioneză făcută acasă(dintr-un ou)
un gogoşar roşu
sare
piper
pătrunjel
Mod De Preparare:
Se face maioneza şi se amestecă într-un bol cu smântâna şi se condimentează.Şunca şi ciupercile le tăiaţi mărunt şi se adaugă în bol alături de sos,după care puneţi porumbul scurs.Tăiaţi şi gogoşarul şi îl puneţi în bol.
La sfârşit tăiaţi pătrunjelul şi îl adăugaţi peste salată.
Şi e gata salata!